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Marcheinsalute: Il portale della Sanità nelle Marche
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Evento Formativo ECM
molluschi bivalvi

Obiettivi

Scopo dell'evento è formare il personale, tecnico e sanitario che opera nell’ambito della sicurezza alimentare, all’utilizzo dei protocolli operativi per l’esecuzione del campionamento e del trasporto, fino al laboratorio, dei MBV prelevati secondo il piano di monitoraggio delle zone di raccolta.

Riguardo al monitoraggio delle zone di produzione dei molluschi bivalvi vivi:

Miglioramento delle conoscenze e delle capacità
operative; affinamento degli strumenti per l'esecuzione dei campioni di MBV nelle zone di raccolta, e per il loro trasporto al laboratorio.


DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE

SERVIZIO VETERINARIO IGIENE ALIMENTI

ORIGINE ANIMALE

U.O. semplice: Prodotti della Pesca

Monitoraggio delle zone di raccolta dei molluschi bivalvi vivi (MBV): protocolli di campionamento e trasporto

Evento formativo in corso di accreditamento crediti ECM richiesti per:

Veterinari

Medici

Tecnici della Prevenzione


Sede del corso :

Presidio Ospedaliero

ASUR Z.T. 12 di San Benedetto del Tronto.

Sala Convegni - Aula 1

23,25 nov - 16 dic

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